Impressum
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. – Sektion Niedersachsen
Hildesheimer Str. 24
30169 Hannover
Vereinsregister: VR 008114
Registergericht: Bonn
Vertreten durch:
Dr. Kiran Virmani
Kontakt
Telefon: 0511 544 1038-0
E-Mail: info-ni@dge.de
Postadresse
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Godesberger Allee 18
53175 Bonn
Telefon: 0228 3776-600
Telefax: 0228 3776-800
Internet: http://www.dge.de
Umsatzsteuer-ID
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 114234841
Redaktionell verantwortlich
Dörthe Hennemann
EU-Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr/.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.
Verbraucherstreitbeilegung/Universalschlichtungsstelle
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
Bildrechte
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Rezeptkarte “Chili sin Carne”: ©iStock.com/Melanie Maya, ©messer16/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Bandnudeln mit Bohnengemüse”: ©DGE e.V./JOB&FIT, ©messer16/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Ingwer-Tee”: ©Natureveryday/bigstock.com, ©Natureveryday/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Gegrillte Paprika mit Füllung”: ©iStock.com/SGAPhoto, ©DHolmberg/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Grüner Spargel-Erdbeersalat mit Minze“”: ©iStock.com/pilipphoto, ©TaSSia/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Fischragout mit Gemüse und Mandelreis”: ©DGE e.V./JOB&FIT, ©Elegant Solution/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Beeren-Müsli to go”: ©iStock.com/jenifoto, ©OlgaChernyak/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln”: ©DGE e.V./JOB&FIT, ©GoodStudio/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Gemüsemuffins”: ©iStock.com/vovashevchuk_901234842, ©vectortatu/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen”: ©iStock.com/Olga Mazyarkina_1299737386, ©Jeanna Draw/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Linsenbrot mit Rauchaufstrich“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Birnen, Bohnen mit Speck”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Kartoffelsalat mit Linsenmayo“: ©Maja Schültingkemper, ©Qualit Design/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Kichererbsenbällchen“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Quark-Gries-Auflauf“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Kaiserschmarrn“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Herzhafter Porridge“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Porridge mit Obst“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Energiekugeln“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Sattmacher“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Trinkemüsli Luise“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Rosenkohl-Kartoffel-Rolle mit Lachse-Farce: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Geflügel-Farce mit Kartoffel- und Erbsenbrei“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Apfelschaum mit Vanillesoße“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Gebackene Fischbällchen“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Steckrübensuppe“: ©DGE e.V./JOB&FIT, ©YummyBuum/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Kürbissuppe“: ©DGE e.V./JOB&FIT, ©YummyBuum/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Maronensuppe“: ©DGE e.V./JOB&FIT ©YummyBuum/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Gemüsebrühe”: ©iStock.com/Madeleine Steinbach, ©vectortatu/Bigstock.com Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Auberginenbällchen”: ©iStock.com/milla1974, ©MicroOne/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte „Linsenbrot mit Rauchaufstrich“: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Kartoffel-Kohlrabi-Waffel”: ©elena.hramowa/Bigstock.com, ©Elegant Solution/Bigstock.com ©Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Linsencurry”: ©iStock.com/OksanaKiian, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Moussaka”: ©Timolina/Bigstock.com, ©Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Lachs-Spinat-Lasagne”: ©iStock.com/radu984, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Pflaumen-Zwiebel-Chutney”: ©Lena_Zajchikova/Bigstock.com, ©sabelskaya/Bigstock.com, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Scheiterhaufen”: ©Kasia2003/Bigstock.com, ©Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Reste übrig”:©valio84sl/Bigstock.com, ©VectorTradition/Bigstock.com, ©Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Fit im Alter – Rezeptdatenbank: ©DGE e. V.
Rezeptkarten „Zu Gast in anderen Küchen“: ©Adobe Stock.com/Kitty; ©Adobe Stock.com/Kathleen Rekowski, ©Adobe Stock.com/mpessaris, ©Adobe Stock.com/Eva Gruendemann, ©Adobe Stock.com/ricka_kinamoto, ©Adobe Stock.com/juefraphoto, ©Adobe Stock.com/Melica, ©Adobe Stock.com/losinstantes
Geprüfte IN FORM-Rezepte: ©Geprüfte IN FORM-Rezepte, ©DGE/JOB&FIT, DGE e. V., Querbeet und Kunterbunt: ©DGE e. V
Großküche: ©XArtProduction/bigstock.com, © davit85/bigstock.com
„Neuigkeiten“:
Ernährungssituation armutsgefährdeter Haushalte mit Kindern – neue Daten im 15. DGE-Ernährungsbericht: ©DGE e. V.
Burger, Pizza, Sandwich – Studie erforscht Angebote und Nutzung der Systemgastronomie in Deutschland: ©DGE e. V.
Weniger Fleisch, mehr Gemüse: ©DGE e. V.
15. Ernährungsbericht ist veröffentlicht: © DGE/Fotograf: André Wagenzik
Nachbericht „Nachhaltigkeit in der Seniorenverpflegung“: ©VNS SEN
Nachbericht „Nicht alle Helden…“: ©Tanja Wehr
Neues Kommunikationskonzept NutriScore/ZEHN: ©ZEHN
18. und 19. Wissensschnittchen: ©DGE e. V.
Kuhmilch und pflanzliche Alternativen: ©photoguns/Bigstock.com
DGE-Infothek Zöliakie: ©bit24/Bigstock.com
Am besten null Promille: ©iStock.com/Rawf8
Zöliakie und Senioreneinrichtungen – ein Problem?: ©bit24//Bigstock.com
DGE veröffentlicht neues Positionspapier zu veganer Ernährung: ©tiumentseva/Bigstock.com
Obst pflücken erlaubt! Ernteprojekt „Gelbes Band“ in Niedersachsen startet wieder: ©ZEHN
Wie viele Menschen essen in Deutschland täglich in der Gemeinschaftsverpflegung?/Qualität in der Gemeinschaftsgastronomie: ©beast01/Bigstock.com
Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen: DGE veröffentlicht ergänzende FAQ: ©DGE e. V.
Neues Curriculum für das Zertifikat „Ernährungsberater*in/DGE“: ©iStock.com/fizkes
DGE-Ernährungskreis: Mehr Informationen zur Lebensmittelauswahl online: ©DGE e. V.
Klimaschutz und Gesundheit schließen sich nicht aus – im Gegenteil: Region Hannover
16. Dreiländertagung der DGE, ÖGE und SGE: ©Saschanti/Bigstock.com
Gesund? Gefunden: © JU.STOCKER/bigstock.com
Kliniken der deutschen Rentenversicherung: ©DGE e. V.
Wie Klimaschutz Gesundheit fördert: Quelle: Region Hannover
Gemeinsam gegen Ernährungsarmut: ©iStock.com/Karl-Hendrik Tittel
Auch zu Ostern Eier genießen:©iStock.com/MANICO
Gut essen und trinken: ©DGE e. V.
DGE-Leitfaden: ©DGE e. V.
Nachbericht und Zusatztermin Aktualisierte DGE-Qualitätsstandards: ©DGE e. V.
Wie wirken stark verarbeitete Lebensmittel: ©iStock.com/JackF
Neues DGE-Fortbildungszertifikat: ©iStock.com/FotoDuets
DGE-Rezepte und mehr auf einen Klick: ©iStock.com/Petar Chernaev
61. Wissenschaftlicher Kongress: ©DGE e. V.
NQZ-Webseminarreihe: ©NQZ
Vegane Speisen in der Mensa: ©DGE e. V.
Eindrücke vom 27. Nds. Ernährungsforum: ©iStock.com/Sarsmis
Praxisleitfaden: ©DGE e. V.
70 Jahre DGE: ©DGE e. V.
Broschüre der DGE zu Essen und Trinken bei Gicht: ©DGE e. V.
DGE-Qualitätsstandard aktualisiert: ©DGE e. V.
Tag der Seniorenernährung: ©iStock.com/MarianVejcik
BAGSO-Stellungnahme: ©fabiocamandona2/bigstock.com
Stillen und Berufstätigkeit: ©Serenkonata/bigstock.com
13.700 nachhaltige Bio-Brotdosen: ©Gemüsekiste Hannover
Web-Talk des ZEHN: ©iStock.com/Yeongsik
Im Film „Ernährung im Alter“: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Schleswig-Holstein
IN FORM-Podcast-Umfrage: ©Mizkit/bigstock.com
GV im Aufbruch: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung NI
Wie wirken hohe Proteinmengen auf die Nierengesundheit?: ©aamulya/bigstock.co
Lebhafter Austausch: ©Tanja Wehr
Aktive Einblicke in facettenreiche Berufsbilder: ©BBS Burgdorf, Ivonne Kuhlmann-Rog
ICH-nehme-ab: ©DGE e. V.
Welchen Einfluss haben Proteinmenge und -art: ©aamulya/bigstock.com
8. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
Es geht wieder los: ©ZEHN
Seniorenernährung – gemeinsam gedacht: ©Tanja Wehr
7. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
Neue Filme für die GV: ©DGE e. V.
Interview: Pflanzenbetont in die Zukunft: ©ZEHN
DGE startet öffentliche Kommentierung: ©DGE e. V.
Forschungsprojekt „Lemifair“: ©Hochschule Osnabrück
Fachtagung „Mundgesundheit von Senior*innen“: ©LVG&AfS e.V./AOK NI/Zahnärztekammer NI
Pflanzenbetont, pflanzenbasiert oder vegan: ©iStock.com/Nachteule
Klimagesunde Mensa: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung NI
6. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
Schnelle und kostengünstige Rezepte: ©DGE e. V.
DGE-Podcast: ©DGE e. V.
Fachkräfte als Blogger: ©XArtProduction/bigstock.com
5. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
Das Thema Ernährung ist wichtiger denn je: ©DGE-Sektion NI
4. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
Ein Jahr Nds. Ernährungsstrategie: ©valio84sl/bigstock.com
Erste Veröffentlichung der DGE-Arbeitsgruppe: ©Dmytro Sydor/bigstock.com
3. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
26. Nds. Ernährungsforum: ©Fascinadora/bigstock.com
BBS: Gelebte Nachhaltigkeit: ©BBS Burgdorf
Lieblingsspeisen optimiert: ©DGE-Sektion NI, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Weltstillwoche: ©AIFEATI/bigstock.com
Wir machen mit: ©tommoh29/bigstock.com
4 Vortragstermine: ©Maja Schültingkemper
Niedersachsens Ernährung: ©Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft (ZEHN)
2. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
1. WissensSchnittchen: ©DGE e. V.
Machen Sie mit: ©nutritionDay
Mit Gewichtsabnehme, Ernährung und Bewegung…: ©DGE e. V.
DGE-Journalisten-Preis: ©DGE e. V.
Personalisierte Ernährung: ©JU.STOCKER/bigstock.com
Online-Austausch für Küchenpraktik*erinnen: ©iStock.com/IVAN ARAGON ALONSO
2. Tag der Seniorenernährung Niedersachsen 2022 ©iStock.com/fstop123
Wir sind dabei: Woche(n) der Demenz ©Lightfield Studios/Bigstock.com
Podcast: „Zu Tisch, bitte!“ ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen/Manon Carrie
Studie analysiert Speiesenangebot: ©iStock.com/AbhishekPhotography
Mikrobiom-Studie: ©New-Africa/bigstock.com
Nds. Gesellschaftvertrag im Fokus: ©ilixe48/bigstock.com
Gesund, nachhaltig, fair: ©TanjaFöhr
Personalisierte Ernährung neu gedacht: ©DGE e. V.
Ernährung 2022: ©Maja Schültingkemper
Regionale Fachtagung der BAGSO: ©BAGSO
DGE_Stellungnahme zur Einordnung der PHD: ©iStock.com/tataks
3. Dialogforum: ©HalfPOint/bigstock.com; Saschanti/bigstock.com
DGEwissen digital: ©DGE e. V.
DGE-Infostand Hauswirtschaftskongress: DGE-Sektion NI
Echt abgelaufen: ZEHN sucht Niedersachsens älteste Lebensmittel!: ©Schneider_ZEHN
Start für das erste Klimalabel: ©Eldar Nurkovic/bigstock.com
Tag der gesunden Ernährung: ©iStock.com/jenifoto
Essen vergessen?!: ©Tanja Föhr
Methodik zur Protein-Leitlinie: ©DGE e. V.
Vollwertig essen und trinken: ©DGE e. V., FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
2. Deutscher Hauswirtschaftskongress: ©Deutscher Hauswirtschaftsrat
Aktion zum Tag der gesunden Ernährung: ©DGE e. V.
Tag der gesunden Ernährung 2022: ©ZEHN
Mit den Bundesländern gemeinsam…: ©iStock.com/Sarsmis
MEGA_kids-Studie: ©iStock.com/lithiumcloud
Interviewreihe „Kompass im Ernährungsdschungel: ©ZEHN
Mehr Bewegung im Alltag: ©Collage_StockSnap-pixabay.com/ZEHN
Rückblick und Vorschau: ©TanjaFöhr
40jähriges Jubiläum der DGE-Sektion Niedersachsen: ©TanjaFöhr
Studie:Verdreifachung der weltweiten Demenzfälle bis 2050: ©Cropped-LightField Studios/bigstock.com
2. Tag der Seniorenernährung: ©iStock.com/YanaTatevosian
Studie analysiert Speisenangebot in der Systemgastronomie: ©iStock.com/AbhishekPhotography
Özdemir DGE-Qualitätsstandard überall in Dt. anwenden: ©DGE e. V.
Barmer-Pflegreport: © BARMER
Viele Ballaststoffe in der Ernährung: ©iStock.com/Anna Shepulova
DGE-Qualitätsstandard in Kliniken: ©iStock.com/wip-studiolublin
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen: 2021: ©Tanja Föhr
Vorstellung Nds. Ernährungsstrategie: ©ZEHN/Pixabay-Michael Schwarzenberger_wood-591631_1280
Unsere geplanten Fachtagungen für 2022: ©Maja Schültingkemper
Dt. Seniorentag 2021: Text – ©BAGSO; Bild – ©BAGSO/Deck
Allns tu sin ziet: Text/ZEHN, Bild/ ©NLJ
Zertifikatslehrgang für Küchenkräfte: ©DragosCondrea/bigstock.com
In Bewegung kommen: ©modifiziert nach Tanja Föhr
Interview Albin Schadzek: ©DGE-Sektion Niedersachsen
Lieblingsspeisen optimieren: ©Maja Schültingkemper
DGEblog mit Renner/Spiller: ©DGE e. V.
Leiter*in für das ZEHN gesucht: ©ZEHN
Nährwertberechnungsprogramm DGExpert: ©iStock.com/Andres Victorero
LandFrauen fordern bewussteren Fleischkonsum: ©LandFrauen
Gemüsereste – das Salz in der Suppe: ©DGE-Sektion NI
Ihre Meinung ist gefragt: ©DGE e. V.
Vollkorn – der Namen ist Programm: ©iStock.com/Anna Shepulova
Zwischen Empfehlung und Alltag: ©StockSnap_E2HGVXOYSD_ )Family Moments
Kitas können gesamte Verpflegung zertifizieren lassen: ©oksun70/bigstock.com
Machen Sie mit: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
Lebensmittelretter*innen gesucht: ©ZEHN
Start Low Projekt startet: ©iStock.com/miniseries
Kreative und clevere Schüler*innen ausgezeichnet: ©ZEHN-Timo Jaworr
Altenpflege 2020: ©Altenpflegemesse/Deutsche Messe AG
Dialogprozesse lohnen sich: ©Mizkit/bigstock.com
DGE entwickelt kostenloses Tool für die D-A-CH-Referenzwerte: ©DGE e. V.
DGE veröffentlicht Jahresbericht 2020: ©DGE e. V.
Hauswirtschaftsführerschein: ©ZEHN/Maren Schulze
1. Dialogforum: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen/Agentur firefly
Fit-lecker-bedenkenlos?!: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
Handlungsempfehlungen Kariesprävention: ©Lobach/bigstock.com
04. November 2021 | nutritionDay: ©nutritionDay worldwide
Ernährungsgewohnheiten in Dt.: © BMEL
Starke Knochen ein Leben lang: ©DGE e. V./Agentur firefly
DGE-Infothek Osteoporose: ©DGE e. V./Agentur firefly
Lebensmittelallergien: ©DGE e. V.
Ernährungsgewohnheiten in Deutschland: Ernährungsreport 2021 veröffentlicht: ©BMEL
Zu Gast beim Nds. LandFrauenverband: ©Nds. LandFrauenverband
Tag der Schulverpflegung-Logo: ©IN FORM BMEL
10 Regel der DGE: ©DGE e. V
Online-Seminar: Noch PLätze frei: ©DGE e. V
Culinary Medicine: Online-Kochevent am 18.05.2021: ©Culinary Medicine
Ernteprojekt des ZEHN gegen Lebensmittelverschwendung startet am 11. Mai 2021: ©ZEHN
Gut für die Gesundheit: Viel Obst und Gemüse, weniger Fleisch: ©Maja Schültingkemper
Online-Seminar-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Fachtag für Tagespflegepersonen: ©Nds. Kindertagespflegebüro
Kostenfreier Online-Workshop: ©Maja Schültingkemper
“Hauswirtschaft ist angesagt” des ZEHN: ©JESHOOTS-com_Pixabay_bearbeitet von M. Schulze_ZEHN
Individuelle Verträglichkeit von Lebensmittel: ©DGE e. V
Mehr Linsen – weniger Rindfleisch: ©iStock.com/monticelllo
Stärkere Zusammenarbeit von Hauswirtschaft und Pflege: ©Myhailo Sagan/bigstock.com
Tag der gesunden Ernährung: ©Maren Schulze
Ernährung heute – individuelle Gesundheit und gesellschaftliche Verantwortung: ©DGE e. V.
Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit: ©DGE e. V.
Gegen den Rhythmus und trotzdem ausgewogen: ©DGE e. V.
Erste Ergebnisse zur HAW-Studie: ©Maja Schültingkemper
Von Paleo bis Intervall….: ©DGE e. V.
Erste Impulse aus der Fachtagung “Ernährung im Alter – alles anders?”: ©Tanja Föhr
BAGSO-Broschüre: Aus der Praxis für die Praxis: ©BAGSO
Was isst Deutschland?: ©DGE e. V./14. DGE-Ernährungsbericht
Start Low – Projekt zur Salz- und Zucker Reduktion gestartet: ©VadzimMashkou/bigstock.com
Ergebnisse der VeChi-Youth-Studei: ©Maja Schültingkemper
Immer mehr Schwangere sind übergewichtig/Auch bei Schwangerschaftsdiabetes gut beraten/Empfehlungen für die Schwangerschaft aktualisiert und erweitert: ©fabiocamandona2/bigstock.com
Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score in Deutschland eingeführt: ©Pia Günther-Hermann
Fact Sheet – 24. Ernährungsforum Gesundheit 2020: ©Oliver Busse
Übergabe „JOB&FIT-Zertifikat“ im Nds. Landwirtschaftsministerium: ©Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Neuauflage der DGE-Beratungsstandards: ©DGE e.V.
Vernetzungsstellen für Seniorenernährung NI und MV: Übergabe Förderbescheid Nds.: ©BMEL/Felix Zahn/photothek.net
Fachbeirats des ZEHN startet: ©Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Vegane Ernährung und Gewichtszunahme während der Corona-Zeit: ©DGE -Sektion NI
Gutachten zur Nachhaltigeren Ernährung: ©Maja Schültingkemper
Mehr Nachhaltigkeit in der Betriebsverpflegung: ©DGE e.V.
Petition für Schulfach Ernährungs-/ Verbraucherbildung in Nds.: ©Niedersächsische LandFrauenverband Hannover e. V
1. Science-Slam: ©DGE e.V.
Deutschland rettet Lebensmittel: ©ZEHN
DGE unterstützt angehende Ernährungsfachkräfte: ©DGE e.V
DGE gratuliert „5 am Tag“: ©Maja Schültingkemper
Kompentenzcluster der Ernährungsforschung: ©Maja Schültingkemper
Online-Premiere macht Lust auf mehr: ©DGE-Sektion NI
Apps & Co: Einfluss mobiler Technologien auf gesundheitsfördernde Ernährung: ©
Erklärfilm zu DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung: ©DGE e.V.
In Krisenzeiten steigt die WErtschätzung für Lebensmittel: ©Maja Schültingkemper
Nationale und internationale Informationen…: ©DGE-Sektion NI
Tipps für den Umgang mit Lebensmittel vom ZEHN: ©ZEHN
Schnelle und ausgewogene Rezepte für die ganze Familien: ©iStock.com/Petar Chernaev
Stillquoten erfreulich hoch – Diskussion der Ergebnisse beim 24. Nds. Ernährungsforum am 11.11.2020: ©Serenkonata/bigstock.com
Hülsenfrüchte – die unterschätzten Kraftpakete: ©iStock.com/monticelllo
Passt der Speiseplan? Neuer Online-Check gibt sofort Feedback: ©iStock.com/koksikoks
DGE-Kongress Jena: ©DGE e.V.
Ernähurng im Alter: ©Maja Schültingkemper
Pliot-Projekt mit dem USC und der Lebenshilfe BS: ©DGE-Sektion NI
Podcast zu Ernährung und Gesundheit: ©Maja Schültingkemper
Wie Schulverpflegung besser schmeckt: ©Maja Schültingkemper
Bundesweites DGE-Fortbildungspprogramm: ©Maja Schültingkemper
Endspurt für den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2020: Jetzt bewerben!: ©photothek/BMEL/Ronny Hartmann
ZEHN nimmt Arbeit auf: ©ZEHN
Bundesweiter Tag der Kitaverpflegung: ©Maja Schültingkemper
10 Jahre Vernetzungsstelle Schulverpflegung NI: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung NI
Ernährungsberatung und Ernährungsverhalten im digitalen Zeitalter: ©iStock.com/Andres Victorero
Aktualisierte Nährwerttabelle: ©DGE e.V.
Objektive wissenschaftliche Informationen: ©DGE e.V.
Essen und Trinken nach den Empfehlungen der DGE: ©Maja Schültingkemper
Interview mit der DGE-Geschäftsführerin Dr. Kiran Virmani: ©DGE e.V.
DGE-Ehrenmitgliedschaft für Dr. Helmut Oberritter: ©DGE e.V.
Region Hannover – ein guter Ort: ©DGE -Sektion NI
Lebensjahre in Gesundheit: ©Maja Schültingkemper
Neuer Referenzwert Vitamin B12: ©DGE e.V.
Neues Diabetes-Medienpaket für Ernährungsfachkräfte: ©DGE e.V.
Besseres Schulessen: ©Maja Schültingkemper
Beiträge der Interviewreihe „Kompass im Ernährungsdschungel: ©ZEHN/Maja Schültingkemper, ©congerdesign/Pixabay (Vollkorn), ©ZEHN
Hintergrund einiger Bilder: ©iStock.com/Maciej Koza
„Veranstaltungen“:
Frühjahrsfachtagung: ©Maja Schültingkemper
Vielfalt in der Seniorenernährung: ©photobac/bigstock.com
Gesund, nachhaltig, fair: ©iStock.com/Yeongsik Im
Ernährung bei COPD: ©Maksim Labkouski/bigstock.com
Divertikel-Krankheit: ©weyo/bigstock.com
Histamin-Unverträglichkeit: ©azur13/bigstock.com
Alles eine Frage der Haltung: ©Ratana21/bigstock.com
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4. Tag der Seniorenernährung/Flyer: ©Dmytro Sydor/bigstock.com, ©iStock.com/tommy
1. Tischlein deck dich „Seniorenernährung“/Flyer: ©iStock_Angelika Heine, ©iStock.com/Goodboy Picture Company
Weitere Fotos: Sonja Pöhls, Nicole Eckielmann, Dörthe Hennemann, Selina Wachowiak
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